یاساء، دکتر نرگس, ، پژوه، دکتر فرانک عدالت, ، مولوی، دکتر سیمین, و زاده، دکتر فاطمه خورشید. "بررسی آنتوسیانین های موجود در میوه آلبالو‘ زغال اخته و زرشک جهت تهیه رنگهای خوراکی" .e16996 , مجله علوم دانشگاه تهران (منتشر نمی شود), 1تا4, 0, 1368, e16996.
